Здоровая еда может быть вкусной: 3 простых рецепта

Здоровая еда: творожная масса

 

Ингредиенты: 200 гр. обезжиренного творога, 1 стакан натурального йогурта, два банана, горсть изюма, ещё одна горсть любых орехов (лучше смесь), пару столовых ложек овсяных хлопьев и такое же количество мёда.

Приготовление: смешай творог, йогурт, изюм, орехи и хлопья. Бананы порежь кружочками или кубиками и выложи сверху. Полей все это мёдом.

Польза: творог обеспечит тебя качественным белком и кальцием, йогурт служит тем же целям, к тому же он нужен для смешивания. Бананы источник качественных углеводов, а ещё содержат калий, необходимый для восстановления мышц. Изюм улучшает вкус и содержит правильные сахара и калий. Орехи дадут тебе порцию полезных жиров и минералов, овсяные хлопья — это клетчатка, медленные углеводы и белок. Мёд — чистая энергия!

Вывод: вкусная и здоровая еда, отлично подходит для перекуса и послетренировочного приёма пищи.

 

Здоровая еда: салат с курицей и овощами

 

Ингредиенты: одна куриная грудка на кости, томаты, огурцы, перец, зелень, оливковое масло, соевый соус, лимон.

Приготовление: запеки грудку в духовке. Перед приготовлением сними с неё шкуру и удали жир. Готовый продукт раздели на двое, одну часть порежь небольшими кубиками (не забудь дать курице остыть), другую оставь на потом. Так же кубиками нарежь пару огурцов, один большой помидор и один болгарский перец. Перемешай овощи с курицей, добавь зелень, заправь маслом и соевым соусом по вкусу, и выдави в салат треть лимона.

Польза: куриная грудка отличный источник белка, овощи — это витамины и минералы, оливковое масло — нужные тебе жиры, соевый соус заменит соль, а сок лимона хорошо очищает сосуды и способствует пищеварению.

Вывод: отличное блюдо к ужину, максимум белка и витаминов, минимум углеводов и жиров!

 

Здоровая еда: белковый омлет

 

Ингредиенты: два целых куриных яйца, четыре яичных белка, молоко, спаржа, лук, томаты.

Приготовление: разбей в миску два яйца, добавь четыре яичных белка (желтки выбрось, пока никто не видит, или скорми кошке), добавь немного молока, специй по вкусу и хорошенько взбей. На сковороде обжарь нарезанную спаржу и лук, затем добавь так же нарезанные томаты. Когда смесь немного обжарится, влей на сковородку яично-молочную массу, перемешай и накрой крышкой. Через 5 минут будет готово, следи чтоб не подгорело.

Польза: эталонный яичный белок плюс витаминный комплекс желтков-то, что нужно будущему чемпиону. Действующему, кстати, тоже. Спаржа, лук и томаты — это целый комплекс витаминов, макро и микроэлементов.

Вывод: идеальный завтрак, который восполняет после сна нехватку протеинов и надолго обеспечивает сытость.

Чтобы ты на деле убедился, что здоровая еда может быть вкусной, просто возьми и приготовь эти блюда. Гарантируем — пальчики оближешь!

Четыре рецепта полезных блюд из творога

Текст: Дмитрий Глебов

Добавить комментарий